Einladung
zum festlichen Weihnachts-Stamm am Sonntag 3. Dezember 11.00 Uhr
im Wintergarten des Gasthofes Schloss Falkenstein in Niedergösgen

Liebe SMVC-Mitglieder der Sektion Mittelland
Gerne möchten wir gemeinsam mit euch das Kalenderjahr 2023 mit einem feinen Schlemmerbuffet à discrétion in festlichem Rahmen ausklingen lassen.

Mit einem Apéro steigen wir in das Vorspeisen-Buffet ein, welches sowohl kalte wie auch warme Komponenten bietet. Nebst vielen Köstlichkeiten findest du unter anderem hausgemachtes Rindstatar, Vitello Tonnato, Rindscarpaccio, Rohschinken zum selber aufschneiden sowie Rauchlachs, aber auch verschiedene Pasta, Fischknusperli und Poulet Curry. Natürlich wird auch der hausgemachte Zopf nach «Geheimrezept» nicht fehlen.

Das nachfolgende Dessert-Buffet ist wahrhaft ein Schlaraffenland! Eingebettet um den stolz thronenden Schokoladenbrunnen, kleine Köstlichkeiten wie hausgemachtes Schokoladenmousse, Tiramisu oder Panna Cotta im Gläsli. Aber auch das traditionelle Caramellköpfli und die hausgemachten Kuchen. Zum Schluss begeistert der «Schneeball» Gross und Klein! Das Highlight! Ein Joghurt-Quark Schaum mit Preiselbeeren-Kern wird bei minus 196 Grad in Stickstoff frittiert.

Euer Unkostenbeitrag für diesen Anlass: Fr. 50.- / Person. Wird vor Ort einkassiert.

Einladung/Anmeldung: PDF
Online-Anmeldung: Link

Kameradschaftliche Grüsse
Henri Boschetti
euer Sektionspräsident

Anmeldung per Mail h.boschetti@smvc.ch oder Homepage www.smvc.ch
bis Sonntag 26. November möglich

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Begleitperson:
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PLZ/Ort: ………….……………….…….. Natel: ………….…………..…..………..

Bei Fragen einfach anrufen / SMS / WhatsApp 079 / 419 68 81 oder per
Mail an h.boschetti@smvc.ch

Wir freuen uns, gemeinsam mit euch auf diesen sicher festlichen Anlass

Henri Boschetti
Präsident der Sektion Mittelland